Pinhal da Serra destaca o valor da refeição nutritiva no Dia Mundial da Alimentação

No Rio Grande do Sul, está sendo realizada a 17ª Semana da Alimentação, que neste ano traz a temática "Segurança Alimentar: pela vida saudável e contra a fome e a miséria". Em Pinhal da Serra, a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e Habitação em parceria com a Emater/ASCAR, promoveram a oficina "Alimentação Saudável", no Dia Mundial da Alimentação, comemorado no dia 16 de outubro.

O principal objetivo da ação foi ensinar receitas de fácil preparação com um valor nutritivo e de baixo custo, utilizando boa parte dos ingredientes que podem ser produzidos em casa. As participantes aprenderam a fazer lanches rápidos, como: Bolo de Arroz Assado, Bolo Espalhado, Água Saborizada e Bolacha com Goiabada.

A Semana da Alimentação iniciou-se há aproximadamente 20 anos buscando o envolvimento da sociedade na promoção e acesso a uma alimentação saudável e adequada.